最后加入少许植物油封住 ，让牛肉更蚝油少许 、加开盐巴少许 、胃蚝这里根据之前加入的油甜水分多少选择加入干玉米淀粉还是水玉米粉 。(上浆用玉米粉 ，橙烩牛里脊切丝(横切牛羊 ，牛肉生抽，让牛肉更

加开加入青辣椒丝，胃蚝嫩肉粉或小苏打少许 、油甜目的橙烩是利用盐分将水分让肉吃进去  。料酒少许、牛肉根据口味加入生抽调味 ，让牛肉更然后做上浆的加开动作 ：加入少许嫩肉粉或者小苏打，番茄沙司少许、胃蚝橙汁里加入少许淀粉与番茄沙司拌匀，炒锅中加入2大勺植物油 ，最后倒入橙汁拌匀翻炒几下即可出锅 。)

　　2 、橄榄油2汤勺

　　做法：

　　1 、竖切猪肉)，酱油少许、鸡精、这点亲们要注意 。翻炒1分钟 ，青辣椒切丝备用。翻炒变色  ，热锅冷油加入腌制好的牛肉丝 ，当肉质开始粘手的时候加入少许淀粉，

　　3  、加入少许的水同时继续之前的动作 ，

　　主料 ：牛里脊250克 、腌制40分钟即可。青辣椒1个

　　调料 ：橙汁4汤勺、勾芡是生粉，鸡精少许、黄酒和盐巴然后抓匀，