3、餐馆菜式十三香半茶匙 、中少准备好食材和各种香料 。秘制大火煮开后继续煮三分钟 。红烧转大火收浓锅中汤汁即可 。鸡爪放清水大致盖过鸡爪 。热门
调味料：花椒一小把 、餐馆菜式放入冰糖。中少（没有茶包袋就直接放入锅中）
10、秘制姜两片。红烧沥干 。鸡爪加入半茶匙十三香。热门
8 、餐馆菜式冰糖10g 、中少
11、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。加一汤匙料酒 。
12 、香叶小的两片 、锅里放半锅清水 ，把花椒、
4 、香叶全部装入茶包袋 ，把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，
2 、倒入鸡爪 ，
7 、再次煮开后转小火大约80分钟 ，
9、
6 、煮开后 ，
5、料酒一汤匙 、加入两片姜 。逐个减去指甲 。桂皮两小片 、至鸡爪酥烂入味 ，鸡爪倒入锅中 ，放入锅中。（个人卫生还是要搞的哈 ，八角、鸡爪冲洗干净后 ，八角两个 、生抽两汤匙 、桂皮、
做法 ：
1 、
原料 ：鸡爪750g 。