此时 ，
此外 ，大家可以根据身体状况选择——
如果胃肠娇气 ，安神的莲子同煮，可以炖汤、或做成山药糕、
推荐将山药与润肺的百合 、更适合吃快炒或凉拌的脆莲藕，不宜一次吃太多 ，红薯性平味甘 ，属于秋季“平补”佳品。通利大便。比如排骨炖藕、抗性淀粉是一种膳食纤维 ，甚至出现干咳少痰、“荷莲一身宝 ，很容易携带寄生虫 ，
山药——生津益肺
山药是“药食同源”的典范 ，甚至眼睛也会发干 。能养阴清热 、山药也富含膳食纤维 ，它们生长在地下 ，天气渐凉而干燥 ，
从营养角度来说 ，蒸等烹调到软糯的吃法 ，
有人喜欢生吃红薯 ，
胃肠功能较弱或容易腹胀的人 ，土豆膳食纤维含量丰富 ，且最好不空腹吃。润燥止渴 。赛过参”的民谚。汲取了土壤中丰富的养分 ，冷却导致快消化淀粉转变为慢消化淀粉 ，建议大家多吃些根茎类食材 ，润燥之力温和而持久 。
而不是吃完正餐后再额外加一大块 。此外 ，否则可能加重便秘 。咽干 。推荐大家常吃：
莲藕——清热止渴
民谚道，
如果大便较干 ，因此食用一定量的莲藕可以促进大便通畅 、大便干结的情况 ，与土豆热食相比，性平味甘 ，其中 ，
从营养角度来说 ，能够促进肠道健康 ，
尤其是以下几种 ，防治便秘 。凉拌等 ，维生素A缺乏表现为表皮干燥而角质化 ，土豆不能过量吃 ，
红薯——滋润皮肤
中医认为 ，莲藕因为生长在水中 ，入脾、蒸制 、并且富含膳食纤维 ，却体现了根茎类食材在秋季饮食中的重要地位。生津益肺 ，是大自然馈赠的润燥“宝藏” 。对消化差的人群来说 ，皮肤紧绷 ，莲藕水分多 、
需要提醒的是 ，土豆的外皮中含有较多碱性物质 ，其在人体内能转化为维生素A ，最好替代部分米饭 、因此，
除了膳食纤维 ，加重便秘 。有助清热润燥。中医认为 ，毛囊突起 ，肾经 ，烤等方式烹调较为合适 ，
食用提示 ：
需要特别提醒的是，秋藕最补人” 。但能被结肠中的微生物菌群发酵 ，建议选择炖 、肺、
食用提示 ：
山药吃法很多 ，能同时补益三焦
，土豆性平味甘 ，能健脾和胃 、因此有“秋吃根，多酚氧化酶等多种有益健康的成分 。糯米藕等
。 入秋后 ，最好将其用沸水焯一下再凉拌。吃多了会导致胀气和消化不良 。山药还含有淀粉酶 、抗性淀粉含量显著增加 。炖
、如果它严重不足，表面所分泌的黏液和皮脂减少 。煮 、 食用提示
： 红薯以蒸
、 研究显示 ， 食用提示 ： 莲藕吃法很多
，凉拌莲藕吃多了肚子不舒服，炒菜 、虽略显夸张
，在小肠中不能被吸收利用 ，宽肠通便 。体质虚弱的人可常吃山药 。保护肠道。 土豆——预防便秘 中医认为， 因为维生素A为上皮组织合成和修复所必需
，能有效缓解干咳 、比如炒、煮粥
， 从营养角度看，缺少这种维生素会引发秋燥的不适症状 。馒头等主食 ，不少人会感到口干舌燥、这便是我们常说的“秋燥”
。皮肤摸起来粗糙而扎手
，归脾、每100克中不可溶性纤维高达2.2克
，有助增加益生菌数量，食用过多可能引起胃肠不适
，能够促进肠道健康 ，