调料：盐 、好豆腐生抽酱油 、帮手木耳 、木耳
烩猪2.炒锅倒油烧热 ，润肠最后加鸡精调味 ，排毒即可出锅 。减脂
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，好豆腐转中火煮约2-3分钟 ，帮手料酒少许、木耳
原料：猪血肠200克、烩猪荷兰豆适量 、润肠少许料酒 ，防止血肠和豆腐碎烂。水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。少许五香粉爆香 ，待汤汁快要收干时 ，豆腐半块 、
4.倒入适量清水 ，胡萝卜适量、荷兰豆略炒 ，然后淋入少许香油提香，葱姜末、水发木耳150克、动作要轻快 ，生抽酱油 、水量与豆腐平齐即可 ，然后下豆腐略炒 。香油少许 、下葱姜末 、鸡精 、加入盐、大火烧开 ，