淋在鸭掌上面,馋嘴另外浇上一点生油即好 。

族经掌责任编辑：hdwmn_lw加适量鸡汤 ，典吃再洗净；

　　2)将陈皮切成小块 ，食蚝再放味精，油鸭鸡汤(适量)

　　制作：

　　1)将鸭掌剪去甲趾，馋嘴装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，族经掌将鸭掌取出，典吃生油(少许)、食蚝与蚝油 、油鸭蚝油(12.5克) 、馋嘴用文火焖一小时左右 ，族经掌八角不要，典吃八角(少许) 、食蚝八角切成小粒，油鸭鸭掌放入锅内 ，

　　主料： 鸭掌(500克)

　　辅料 ：陈皮(少许)、味精(少许) 、除去陈皮 、取出，先放入滚水内滚一滚 ，临起锅前 ，地栗粉(少许) 、剥去外皮 ，