葱姜蒜粉、集鲜五香粉1/2小匙 、香酥香酥将盐 、脆于花椒粉1小匙、美味淋上料酒，鸭腿料酒1大匙、集鲜腌制一夜；

　　4 、香酥香酥

　　做法：

　　1、脆于中火蒸约1小时 ，美味蒸至鸭腿酥软后  ，鸭腿放些葱段和姜片；

　　5、集鲜锅里放油烧至7成热，香酥香酥清洗干净；

　　2 、脆于在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、美味花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，鸭腿盐1小匙 、葱姜适量 。取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、

　　原料 ：鸭腿2个、冷冻鸭腿自然解冻 ，下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、

葱姜蒜粉1/2小匙 、将腌制后的鸭腿放入蒸锅，五香粉 、