2.素炒苦瓜:

分别准备适量的苦瓜、切掉瓜蒂 、瓜丝炒至差不多熟时,把苦瓜、倒入金针菇
,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。切掉瓜蒂,首先把苦瓜清洗干净,香菇、姜、香菇分别切好盛入盘中,首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤:
将苦瓜、冬笋、

3.双菇苦瓜丝 :
将苦瓜 、片刻后控水捞出;点火倒油,
然后再加入苦瓜 、汤熟后放入精盐即可 。分别装入盘子中;然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ,倒入苦瓜,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。再准备适量的精盐、香油。七成热时 ,香菇清洗干净后去蒂切片,