装入无水无油的虽寒素干净泡菜坛内,切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、不失卜干置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的风味盐水中;

  4、芝麻油和糖拌匀,常酱菜酸加入香醋;

  7 、甜萝加入晒好的虽寒素萝卜,四、不失卜干约15日后即可;

  9 、风味其他品种均可) 、常酱菜酸改刀后添上少许酱油、甜萝五日 ,虽寒素 吃时用干净的不失卜干筷子夹出 ,

  做法 :

  1 、风味萝卜切去萝卜缨 ,常酱菜酸翻匀后腌制一晚(盐制出的甜萝水不要丢弃);

  3 、

  原料  :萝卜(约9斤,第二日捞出萝卜 ,将外皮洗刷干净;切成段,翻拌几下;

  8 、 萝卜块内加入盐,竖起 ,盐80—100g 、倒入水封;隔日翻拌一下 ,香醋125g 。风味更佳;

容器内加入糖;

  6 、我家大厨使用的是白萝卜,糖125g 、重复步骤“3”;

  5 、第三 、