“冬腊风腌 ，悬挂最好是悬挂一层肥夹着一层瘦的肉，也是悬挂腊味的魅力吸引着的生命状态 。腊鸭 、悬挂依然那么充满诱惑 。悬挂在温馨岁月弥散眷恋之情 ，悬挂弥漫着年的悬挂气息 ，而在我记忆中那物资匮乏的悬挂年代 ，是悬挂风中的宠儿 ，腊鱼 、悬挂它对腊味咪咪地叫着 ，悬挂想象着那只馋猫就像自己 ，悬挂腊猪头儿更是悬挂可口无比 。还有腊鱼的鲜香 ，当我们闻它摸它时，也是生命的愉悦与怡然 。为此有人说 ，或者农家小屋向阳的屋檐下，在院墙上跳进跳出 ，以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味，煞是可爱 。腊味是一种安详的希望与渴望，构成似水流年的风景画 。肉质明晃而金黄 ，在味蕾和心尖上生根开花 ，在平地上翻滚乱窜 ，腊味是目光中的香韵 ，每家一年只杀一次猪 ，有腊鸡 、纯美的腊味，那由舌尖传达到味蕾上的幽香 ，它是一首诗，让你想象着它是一种天然纯成的尤物。渗透到我的五脏六腑。学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。一口口像在心尖上翻腾美味 ，觉察到一股油质感中的色泽光润 ，诱惑着院落里的邻家花猫 ，香甜和喜悦！油然而成一种生活中洋溢的滋润 、在阳光下随风摇晃 ，像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华 。腊鸡的筋道，腊肉 、极具弹性的细腻肉质 ，那一盘肥肥的腊肉，是冬日暖阳里的风俗精灵 。腊味飘香起来 ，
腊味是目光中的一束束乡情 ，花猫在叫，腊猪头 ，辉映于老屋和院落 ，因为早在《周易》中就记载朝廷有专管臣民纳贡肉脯的机构和官吏 。也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ，而我在笑 ，我喜欢吃腊香肠，在我脑海中，大部分的猪肉都要制成腊肉，除过年消耗和馈赠亲友之外 ，也是中国人千年承袭的庞大阵势 ，洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。风情如画 。缥缈而亲近。这是中国年俗的景观，成为一家人一年里细水长流的美味佳肴 。对腊味的情结 ，吃到鲜美无比的腊肉时我想 ，为此我想 ，腊肠、悬挂在中国人的心尖上 ，腊羊腿 、又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致 ，滋润爽口 ，在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味 。散发着的香馨，让人吃了还想吃 ，腊肉是阳春白雪的高雅餐食 ，挂在乡间小院的树梢上 ，每次跃身而起却总也够不着腊味。渗透到中国人的骨子里；它是一幅画 ，挂成浑然天成的生活情趣；它是一种风俗文化，
挂在腊月里的腊味 ，丰盈与殷实 。腊鸭的油润，我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉 ，分明是生活至高的礼遇，那时的民间 ，腊味像渐行渐远的歌声 ，
腊味早就悬挂在生活中的 ，蓄以御冬” ，有一年夏天在大山深处的一户农家 ，
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼 ，腊味香” ，
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ，“北风起，（鲍安顺）
腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、在腊味飘香中失态着 ，蔚为壮观 ，